Кукурузный суп по-китайски

Фото к рецепту: Кукурузный суп по-китайски

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • отварная куриная грудка
  • кукуруза (замороженная)
  • рисовая лапша
  • 1 ст.л. сахарного песка
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. кукурузного крахмала
  • 1 яйцо
  • приправа для супов
  • соль
  • соевый соус

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

отварить кур.грудку

вытащить из бульона,нарезать тонкими кусочками

в бульон добавить кукурузу

2 ст.ложки крахмала развести с водой и тоже добавить в бульон

далее добавить сах.песок

лимонный сок

приправу для супов

соль (желательно добавить совсем немного,так как его надо есть с соевым соусом,а он, как правило,соленый)

добавить в бульон ранее нарезанную грудку

лапшу обдать крутым кипятком, оставить минут на 10

потом откинуть, и добавить в бульон

варить на медленном огне еще минут 10

потом взбить яйцо и добавить в суп, помешивая

и все, ваш суп готов

приятного аппетита