Жаренный картофель с перцем и солью (сянцзань цзяоянь сяо тудоу)

Фото к рецепту: Жаренный картофель с перцем и солью (сянцзань цзяоянь сяо тудоу)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картофель молодой-7 шт. мелкого,одного размера картофеля
  • масло оливковое ideal-3 ст. л
  • лук зелёный-1 перо
  • специи:
  • зира-1/3 ч л
  • приправа "5 специй"-1/3 ч л
  • перец красный жгучий-1/3 ч л
  • перец сухой стручковый- щепотка(хлопья)
  • сахар-1/2 ч л
  • соль-1/3 ч л

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Результат поразил меня. Божественно)

См. пошаговые фото.