Кальмары со сладким перцем

Фото к рецепту: Кальмары со сладким перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кальмары 5 шт.
  • сладкий перец 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • зелёный рубленный лук 1,5 ст.л.
  • имбирь молотый
  • соевый соус
  • растительное масло

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Кальмары очистить, нарезать небольшими кусками, обдать кипятком, обсушить.

Перец нарезать и жарить на растительном масле при сильном нагреве 4 мин.

Затем добавить мелкорубленный чеснок, зелёный лук, кальмары, имбирь, жарить ещё 5 мин.

Добавить по вкусу соевый соус. После этого потушить буквально минуты три и выключайте.

Быстрая, вкусная, горячая закуска готова.