Стрелки чеснока с китайской лапшой "фунчезой"
ИНГРЕДИЕНТЫ
- необходимые ингредиенты для салата:
- - 300-400 гр. свинины
- - 1 головка лука
- - 1 шт. морковка средних размеров
- - 2 связки китайской лапши "фунчоза"
- - 300 гр. стрелок чеснока
- - масло растительное для жарки.
- необходимые ингредиенты для заправки салата:
- - 1/3 лимона или где то 1-2 ст.л. (приблизительно) главное не переборщить, а то будет сильно кислый
- - 1-1.5 ст.л. китайской приправы "вэйцзин"
- - 2-3 ст.ложки соевого соуса
- - 2 зубчика чеснок
- - 2-3 ст.ложки паприки сушеной
- - немного черного молотого перца
- - 1/4 ст. растительного масла.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
См. пошаговое описание.