Дикий рис,как альтернатива обыденного гарнира
ИНГРЕДИЕНТЫ
- дикий рис 1 ст.
- яйца 2 шт.
- соевый соус(обязательно).
- масло сливочное, или оливковое(для людей на диете).
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Вроде посмотрела, на просторах этого кулинарного сайта этого риса нет.
Засыпаем рис в кипящую воду в пропорции 1 часть риса на 4 части воды, варим 40-50 мин.
Откидываем на дуршлаг.
Взбить яйца, добавить соевый соус.
Масло растопить в тефлоновой кастрюле, или в сковороде,засыпать рис, влить яйца, доводим до готовности яиц, помешивая, добавить соевый соус.